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闽南山歌《番薯做芋仔》

时间:2015-03-03 17:14:35  来源:中红网  作者:刘涛

 ——红色山歌传两岸,台湾老兵回大陆,红色光芒耀中华!

郎唱:

    古底祖公传入来,
    现在一路食过去;
    煮糜蒸饭文武食,
    饼配糖水金勾兵。

    娘唱:

    做签煎炸蘸蜂糖,
    现挖现食也不会坏。
    烧得红赤紧好食,
    凑盘蒸炊不会上火。
    佤现今年上八十,
    儿孙有孝紧福禄。

    郎唱:

    台湾侬号番薯囝,
    老兵被号老芋仔;
    老家皆是食番薯,
    做兵煮给老芋食。

    合唱:

    你想我来我想你,
    一年到头想着你;
    不是国家未统一,
    老早可以做人伙!

    娘唱:

    佤未嫁人等着你,
    邹娃现在也做嫲;
    子婿是你堂老弟,
    孙婿当过解放军。

    郎唱:

    佤紧对不起你两侬,
    那底台湾成了家;
    两拜逃走被人抓,
    不知底时会返去?
    歌词大意如下:

    这是关于曾祖父和曾祖母,一段海峡两岸的爱情故事,番薯和芋仔都是福建的土特产地瓜和芋头。歌词想曾祖父母之所想,以他们的口吻回顾在一起的岁月,诉说着垂暮之年的他们现在各自的生活。有道是:伤离别,盼团圆,此事古难全,但愿千里共婵娟!早在明朝中叶,地瓜就通过闽南漳州府的华侨传到了大陆,明末清初,再经郑成功传到了台湾。以致从老家到台湾,一路都可以吃到这一美味。

    地瓜的吃法,天长地久,花样繁多。既可煮地瓜稀饭,又可煮地瓜干饭,除了这一文一武的食用方法以外,民族英雄郑成功的袍泽刘廷璞还把它制作成做地瓜饼,配上蜂蜜茶水,作为勤王义军的口粮。地瓜制成的传统点心也玲琅满目,既可做地瓜签、煎炸蘸着蜂蜜品尝,又可县挖现吃风味不错,而现烤食用味道会更好一些。拼盘蒸食不仅美味而且还不会上火。说到这里,曾祖母流露了自己的无尽思念:我今年已经八十岁了,子孙孝顺,堪称福禄双全。

    曾祖父也诉说着跟随国军到台湾以后的所见所闻,台湾人把本地人称作地瓜话,就像老家的乡亲们称家乡话叫做地瓜话一样。而台湾老兵由于大多数来自外省,台湾人认为芋头比地瓜不值钱,将外省的老兵称作老芋头。可自己家乡明明和台湾一样都吃着地瓜和芋头长大,到了台湾,却被本省籍歧视地称为老芋头。真是让人匪夷所思,哭笑不得。无奈形势已变,老荣民困苦不堪,只得一笑而过作罢。

    曾祖父母在知悉了各自的现状后,共同表达了共同的心声。不仅一天到晚,而且是一年到头都在互相思念着。要不是祖国尚未统一,夫妻俩早就可以团聚在一起了。曾祖母道明了在曾祖父离开家乡后,至今单身一人而未嫁,依然死死苦等着曾祖父回来团聚。现如今,两口子共同抚养的亲生女儿和养女不仅长大成人了,还做了外婆和奶奶。养女招婿更是“不是一家人,不进一家门”,女婿不是别人,就是你的同祖父的堂弟。养女婿的女婿,也就是孙女婿,不仅一表人才,有趣的是还参加过国军的对手解放军。

    曾祖父无奈地相告了实情,自己在台湾另建家庭,繁衍子孙,对此非常对不起远在对岸的家乡妻女。自己也曾反抗过,早在五十年代两次从台湾泅水逃往大陆,不料第一次被战友发现,第二次被台湾的妻子发现举报到警总,虽然吃尽了苦头,权当罪有因得,后悔当年在家乡时不但不珍惜一家子团圆时刻,还自己好赌成性,不仅赌输了女儿,还把自己的老婆差点卖给了他人做赌资。自己就是顶替了债主家中的壮丁名额自愿参加国军来到台湾,这害人害己的赌博真是上演了一场人间悲剧啊!

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